Program haydrink ini bertujuan menciptakan lapangan pekerjaan dan meningkatkan kecakapan kaum milenial dalam berwirausaha dan pengembangan kelor NTT. Menurut penelitian, kelor NTT merupakan terbaik nomor dua di dunia, sedangkan peringkat pertama adalah Kepulauan Canary di Spanyol.
Kelor yang merupakan makanan super atau super food memiliki kandungan gizi dan vitamin yang sangat bagus untuk tubuh terutama di saat pandemi seperti sekarang, dimana tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup sehingga dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap radikal bebas dan penyakit.
Saat ini booth haydrink tersebar di 19 titik dalam wilayah Kota Kupang dan tidak menutup kemugkinan akan dikembangkan di daerah lain di NTT.
Haydrink di Kota Kupang akan dijadikan sebagai pilot project untuk selanjutnya dapat dikembangkan di seluruh wilayah NTT mengingat NTT memiliki potensi kelor yang berlimpah serta sudah ada beberapa daerah yang menyatakan berminat untuk mengembangkan program serupa seperti di wilayah Belu dan Malaka.
“NTT dengan 3.026 desa, memiliki potensi yang luar biasa dan akan memberikan dampak luar biasa bagi masyarakat jika dikembangkan dengan baik,” yakin Julie. (berandawarga.com//tan)
